Sulmtaler sind eine österreichische Hühnerrasse. Sie sind seit altersher als vorzügliches Fleischhuhn bekannt. Ihre helle Lauffarbe und die damit verbundene helle Haut haben diesen Status unterstrichen.
Sulmtaler sind sehr ruhige Hühner, die zudem eine sehr gute Legeleistung aufweisen. Die Umzäunung braucht bei ihnen nicht allzu hoch zu sein, da sie kaum fliegen. Nicht zu unterschätzen ist allerdings der Appetit dieser Schwergewichte. Bringt es doch der Hahn auf bis zu 4 kg und die Henne immerhin auf 3,5 kg.
Die meisten Sulmtaler sind gold-weizenfarbig. Dort ist der Hahn immer anders gefärbt als die Hennen. Es gibt aber auch sehr selten den weißen Farbenschlag.
Beringt werden Sulmtaler mit der BR-Größe 20 für den Hahn und 18 für die Henne.
Weitere Informationen erhält man beim zuständigen Sonderverein:
www.sv-altsteirer-sulmtaler.de
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